第八十一章:饺子

之前看到邱晓过来了,洛雨他们连抓到的河兽都丢了,这个时候,自然还是要回去在抓。

不过,为防止邱晓他们有后招,洛雨对着齐山两兄弟道:“你们两个在岸上保护婶婶,我跟洛林两人下水抓河兽去。”

之前会那么慢,完全是因为他们玩了一圈的水,要抓河兽还是很快的。

等两人抓了六条硕大的河兽,他们就回去了。

时间其实还很早,狩猎队才离开没两个小时,这还不是苏青突然想吃河边的一种叶片很大,味道很臭的一种野草。

嗯,很臭的味道,是苏青熟悉的臭豆腐,自从发现了这好物,苏青就把这臭草开发成了可以吃的臭菜。

只要热水稍微烫一下留熟了,口感还是蔬菜的口感,味道就是刚出锅的臭豆腐。

加一点辣子,在加一点蒜,连煮的汤都好喝的很。

当然,只限于做零食,配饭就不需要了,谁也没有听说过,用臭豆腐配饭吃的。

当然,臭豆腐可不是所有人都能接受的,这臭菜,也不是谁都接受得了的,但接受了的,无疑都会爱上它。

比如已经爱上的洛雨跟洛林,还有果果跟云茶,比如完全接受不了的洛泽跟落星。

其实,这就是各有所爱嘛,不强求不强求。

“等回去,我们做一大锅的臭菜,多放点辣子,嘿,保证吃了还想吃,在搞一盆水煮河兽,在来一盆炸河兽肉,咱们当零食吃。”

回去的路上,洛雨他们几个两手都没空,只有苏青一个人,什么都没有拿,她倒是想帮忙,可惜,洛雨他们生怕她会累到,连那篮子她摘的臭菜都不让她拿。

次数多了,苏青也开始心安理得起来,一手抓着一把坚果磕着,一手抓着壳。

虽然不在自己的世界了,但不管到了哪里,也要讲卫生,垃圾不能乱丢啊。

“婶婶,你进屋里先坐着,我们先把河兽和臭菜都给清理了,然后在叫你出来。”

大哥可是交代了,绝对不能让婶婶累着,如果不是他自己做菜不好吃,不是,是部落所有人做的饭菜,都不是很符合婶婶的胃口,大哥都不会让婶婶做菜。

可幸亏这点没有被剥夺掉,他们才能跟着婶婶吃香喝辣。

红艳的干辣椒粉,跟热烫的滚油相触,滋滋作响,空气中呛辣香味弥漫,口水都不受控制的分泌出来。

这里还没有找到桂皮、八角、花椒这些大料,暂时做不成辣油,能做的也就辣椒粉还有蒜蓉辣酱。

好在,苏青本身也不是多嗜辣的人,这些,已经够她用了。

麻椒她也不是很爱吃,在外面吃水煮鱼,吃火锅的时候,经常一不小心,就吃到了花椒,那一口的麻苦,真是恨不得时光倒流。

她做菜,也就是放一点点,有点味儿就行了,没有的话,也不强求的。

别小看几个小孩子,干起宰杀的活儿,还是非常迅速的,苏青看他们做的有模有样的,分工明确,又哪里好意思自己歇着。

想着,这顿吃了,中午正餐估计是不能准时吃了,那干脆,就多做一点摊饼,在烤一点肉,卷着吃好了。

就是可惜了,没有土豆、芋头,不然做卷饼她可爱吃了。

话说,当初怎么就把土豆全给吃了,不然,她就算在这边找不到,也可以有种子种一些来吃。

一边想,一边拿了后来胡灵婶婶送过来的面,揉着揉着,突然就变卦了。

“洛雨啊,能去后山抓个小毛兽吗?咱们做点饺子来吃啊!”

是的,这就是她变卦的原因,因为她想吃酸的了。

但她总不能直接啃酸果不是。

所以,只能做点饺子来,蘸饺子吃了。

“哎呀,饺子?那是啥?”

“也是用面做的吗?”

“之前婶婶你就说这面还可以做很多不同的好吃的,饺子就是其中一种?”

苏青笑着点头,“对啊,其实没什么特殊的,就是面皮包着肉,然后煮熟吃。”

洛雨他们一听,哦,就这样啊,那还真没啥特别的啊,面皮包着肉煮?吃是没有吃过,不过,应该就那样吧?

没有吃过饺子的人,真的是太天真了。

饺子岂会是凡品?

苏青没有解释,只等洛雨把毛兽抓回来,然后让他们处理干净就剁成了肉糜。

肉饼啊,这个他们也吃过来着,剁成肉饼包起来,肯定是为了方便煮,有面皮包着,应该不会散开吧?

要是散开了,难道他们就要吃肉糜汤加鼻涕汤的混合?

肉糜汤就算了,好歹都是肉,可是鼻涕汤?

嗯,申明一下,在苏青做摊饼之前,这里的粉,都是直接在水里煮熟吃的。

就是把粉倒在水里,煮熟可吃。

最开始,他们不知道搅拌,结果就是有些烧成了黑炭,发出了臭味,有些根本就还是生粉,别提多痛苦了。

要不是祖上传下来的消息,这粉是可以煮食的,估计,部落里面的人,压根就不会把这粉果当成食物,还是主食之一。

苏青已经把面揉好,擀成了一张张面皮,要不是洛林他们手中的活儿还没有干完,他们就要围过来看热闹了。

一边,洛雨两把刀甩的飞起,砰砰声响起,不到半个小时,原本一整只的兽,被拆了骨,肉就已经剁成了肉糜,非常的细碎。

嗯,连筋膜都剁开了。

“婶婶,肉剁好了,给你。”

苏青看着盆里面的纯肉点点头,“行了,你去忙你的,这边我来就好了。”

洛雨站着没动,“婶婶,你教我,我来帮你做,你都站了老久了,快进去歇息一会儿,等下你还要煮别的菜呢。”

苏青倒是感激小少年的关怀,不过,她真的没事啊!

她会是那种不顾自己身体的人,不过,好意她也接受,于是便道:“这你也还不会,这样,你端个木墩过来,我坐着做,这样就不累了。”

洛雨想想也可以,就搬来一个木墩。

苏青趁着他转身,飞快从自己空间拿出调料瓶,五香粉这些,往肉馅里面倒一些,用两跟筷子逆时针旋转搅拌。

直到确定看不出来,自己放了让他们看着陌生的东西,这才把准备好的嫩菜给切碎,在撒盆里。

光肉的饺子那不叫饺子,那是混沌,吃饺子怎么只能只有肉呢,那必须要有素的搭配才好吃啊。

甭管是葱还是蔬菜,还是菌菇,能荤素搭配的都成。

洛雨过来,就闻到了调味料的香味,不过他对这个不懂,也就没问什么。

确定苏青坐着,脸上也没出现疲累、痛苦等神态,也就放心的去处理他那份食材去了。

展开全部内容
友情链接